قامت الدولة الفاطمية القوية فى تونس وحاولت فتح مصر منذ 913 م ، ولما ضعفت الدولة الإخشيدية وخاصة بعد أن أوشكت على الانهيار عقب وفاة كافور استطاع القائد جوهر الصقلى وزير الخليفة المعز لدين الله الفاطمى أن يفتح الإسكندرية عام 969م ، وأعلن سيادة الخلافة الفاطمية على البلاد والتى استمرت فى مصر نحو قرنين من الزمان (969 : 1171 م )، وانتقلت الخلافة الفاطمية من تونس إلى مصر عندما جاء إليها الخليفة المعز لدين الله الفاطمى سنة 972 أى بعد أربع سنوات من الفتح الفاطمى لمصر عمل خلالها القائد جوهر الصقلى على تنفيذ الخطة الفاطمية التى من أجلها فتحت مصر وهى توسيع الدولة ناحية الشرق ، وخلال تلك السنوات الأربع اختط جوهر عاصمة جديدة لمصر هى القاهرة وبنى فيها قصراً للخليفة كما بنى الجامع الأزهر ليكون معهداً لتدريس العلوم الإسلامية .